مزیدار میٹھے آلو کو کرسپی چاول بنانے کا طریقہ
حال ہی میں ، میٹھے آلو کے کرسپی چاول انٹرنیٹ پر کھانے کا ایک گرم موضوع بن چکے ہیں۔ خاص طور پر مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز اور فوڈ بلاگرز کی سفارش کی وجہ سے ، اس ناشتے نے اس کے خستہ ذائقہ اور صحت مند صفات کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو یکجا کرے گا تاکہ یہ تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ میٹھے آلو کے کرسپی چاول کیسے بنائیں ، اور گھر میں اس مزیدار ڈش کو آسانی سے دوبارہ پیش کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کریں گے۔
1. میٹھے آلو کے کرکرا چاول بنانے کے اقدامات

1.مادی انتخاب اور تیاری: تازہ میٹھے آلو کا انتخاب کریں۔ پیلے رنگ کے میٹھے آلو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جس میں اعلی مٹھاس اور اعتدال پسند نمی ہوتی ہے۔ میٹھے آلو کو دھوئے اور چھلکے اور پتلی سلائسوں یا پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں۔
2.پکانے اور اچار: میٹھے آلو کے ٹکڑوں کو ایک پیالے میں ڈالیں ، نمک ، پانچ مسالہ پاؤڈر یا مرچ پاؤڈر کی مناسب مقدار شامل کریں (ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کریں) ، اچھی طرح مکس کریں اور 10 منٹ کے لئے میرینٹ کریں۔
3.تلی ہوئی یا بیکڈ:-کڑاہی کا طریقہ: برتن میں مناسب مقدار میں تیل ڈالیں ، اسے 60 ٪ گرمی میں گرم کریں ، میٹھے آلو کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، سنہری اور کرکرا ہونے تک بھونیں ، پھر تیل کو ہٹا دیں اور نکالیں۔ - سے.تندور کا طریقہ: بیکنگ شیٹ پر میٹھے آلو کے ٹکڑوں کو فلیٹ پھیلائیں ، تھوڑی مقدار میں تیل کے ساتھ برش کریں ، اور 20-25 منٹ کے لئے 180 ° C پر بیک کریں ، ایک بار آدھے راستے سے گزریں۔
4.ٹھنڈا اور بچائیں: نرمی سے بچنے کے ل seled مہر بند کرنے اور ذخیرہ کرنے سے پہلے تلی ہوئی یا بیکڈ میٹھے آلو کے کرپس کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے۔
2. انٹرنیٹ پر مقبول میٹھے آلو کرسپی نمکین کے پروڈکشن ڈیٹا کا موازنہ
| تیاری کا طریقہ | مقبول پلیٹ فارم | بحث مقبولیت (انڈیکس) | کلیدی نکات |
|---|---|---|---|
| تلی ہوئی میٹھی آلو کرسپی چاول | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو | 85 ٪ | تیل کا درجہ حرارت 160-180 at پر کنٹرول کیا جاتا ہے |
| تندور میٹھا آلو کرسپی چاول | اسٹیشن بی ، ویبو | 65 ٪ | ٹکڑے کی موٹائی کو یکساں ہونے کی ضرورت ہے |
| ایئر فریئر ورژن | کوشو ، باورچی خانے میں جاؤ | 50 ٪ | تیل سپرے کرنے اور آدھے راستے پر جانے کی ضرورت ہے |
3. نیٹیزینز کے ذریعہ گرم طریقے سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے
پچھلے 10 دنوں میں سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، مندرجہ ذیل پکانے کے امتزاج سب سے زیادہ مقبول ہیں:
| ذائقہ | اجزاء کا مجموعہ | مقبولیت کی درجہ بندی |
|---|---|---|
| کلاسیکی سیوری | نمک + پانچ مصالحہ پاؤڈر + تل کے بیج | 1 |
| مسالہ دار اور مزیدار | مرچ پاؤڈر + سیچوان کالی مرچ پاؤڈر + جیرا | 2 |
| میٹھا اور مسالہ دار ذائقہ | شہد+مرچ فلیکس+پسے ہوئے سمندری سوار | 3 |
4. میٹھے آلو کے کرسپی چاول بنانے کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
1.کیوں کرکرا چاول کا کرکرا کافی نہیں ہے؟
- ممکنہ وجوہات: ٹکڑے بہت گھنے ہیں ، تیل کا درجہ حرارت کافی نہیں ہے ، یا تیل کو اچھی طرح سے ٹھنڈا نہیں کیا جاتا ہے۔
2.چکنائی کو کیسے کم کریں؟
- حل: تیل کو بھگانے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں ، یا اسے تندور/ایئر فریئر میں بنانے کا انتخاب کریں۔
3.اسے کب تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے؟
- اگر مہر بند کنٹینر میں محفوظ ہے تو یہ 3-5 دن تک کرکرا رہ سکتا ہے۔ جلد از جلد اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. صحت کے نکات
میٹھے آلو غذائی ریشہ اور وٹامن اے سے مالا مال ہیں ، لیکن تلی ہوئی ورژن میں زیادہ کیلوری ہوتی ہے ، لہذا اس کی کھپت کو کنٹرول کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تندور یا ایئر فریئر ورژن صحت مند اور وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والوں کے لئے موزوں ہے۔
مذکورہ بالا اعداد و شمار اور اشارے کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ آپ کرکرا اور مزیدار میٹھے آلو کرسپی چاول بنانے کے قابل ہوجائیں گے! آؤ اور اس ناشتے کو آزمائیں جو پورے انٹرنیٹ پر وائرل ہو رہا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں