مزیدار انڈے بنانے کا طریقہ: 10 دن کی مشہور ترکیبیں اور ان کو کھانے کے تخلیقی طریقے
باورچی خانے میں ایک ورسٹائل جزو کی حیثیت سے ، انڈوں نے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم گفتگو کو جنم دیا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے انڈے کے کھانا پکانے کے سب سے مشہور طریقوں کو ترتیب دینے کے لئے جدید ترین گرم مقامات کو یکجا کرے گا ، اور ڈیٹا کا تفصیلی موازنہ منسلک کرے گا۔
1. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 مشہور انڈوں کے پکوان

| درجہ بندی | پکوان کا نام | پلیٹ فارم کی مقبولیت انڈیکس | اہم اجزاء |
|---|---|---|---|
| 1 | کلاؤڈ سوفلی | 98،000 | انڈے ، چینی |
| 2 | نرم ابلا ہوا انڈا بیبیمبپ | 72،000 | انڈوں کو کچا کھایا جاسکتا ہے |
| 3 | انڈے برگر | 65،000 | انڈے ، آٹا |
| 4 | موٹی انڈے کا روسٹ | 59،000 | انڈے ، دودھ |
| 5 | مائع آملیٹ چاول | 43،000 | انڈے ، چاول |
2. انڈے کے مشہور پکوان بنانے کی تفصیلی وضاحت
1. کلاؤڈ سوفلی (انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات میں نیا پسندیدہ)
اس میٹھی کے لئے کلیدی اقدامات ، جو ڈوین پر ایک ہی دن میں 5 ملین آراء سے تجاوز کر چکے ہیں ، یہ ہیں: ing انڈے کی زردی پروٹین کو الگ کریں ، انڈے کو سفید کو سخت چوٹیوں تک ماریں ، ③ 15 منٹ کے لئے 160 ° C پر بیک کریں۔ نوٹ کریں کہ کنٹینر پانی سے پاک اور تیل سے پاک ہونا چاہئے۔
2. نرم ابلا ہوا انڈا بیبمبپ (جاپانی کلاسک)
کلید یہ ہے کہ انڈے استعمال کریں جو کچا کھا سکتے ہیں۔ جب چاول کے ساتھ جوڑا بنائے جاتے ہیں تو ، اس کی سفارش کی جاتی ہے: shose چاول کے درجہ حرارت کو 60 ℃ at پر رکھیں تھوڑا سا سویا چٹنی ڈالیں ③ چاول کے دانے کو انڈے کے مائع سے کوٹ کرنے کے لئے جلدی سے ہلائیں۔
3. انڈوں کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ
| کھانا پکانے کا طریقہ | پروٹین برقرار رکھنا | وٹامن نقصان کی شرح | ہاضمہ اور جذب کی شرح |
|---|---|---|---|
| ابلا ہوا انڈے | 98 ٪ | 15 ٪ | 91 ٪ |
| تلی ہوئی انڈا | 92 ٪ | 30 ٪ | 87 ٪ |
| سکیمبلڈ انڈے | 89 ٪ | 35 ٪ | 85 ٪ |
| کچا کھانا | 100 ٪ | 0 ٪ | 72 ٪ |
4. انڈے کھانے کے تخلیقی طریقوں کا مجموعہ
1.انڈے کے دودھ کی چائے: ویبو پر 23،000 ریٹویٹس موصول ہوئے ، پرتوں کا اثر پیدا کرنے کے لئے گرم دودھ کی چائے میں کوڑے ہوئے انڈے کے مائع کو انجیکشن لگائیں۔
2.انڈے کی آئس کریم: ژاؤوہونگشو کی نئی انٹرنیٹ مشہور شخصیت کی ہدایت کسٹرڈ کی چٹنی کو اڈے کے طور پر بنانے کے لئے انڈے کی زردی کا استعمال کرتی ہے۔
3.انڈے کافی: پینے کا روایتی روایتی طریقہ حال ہی میں مقبول ہوا ہے ، کچے انڈے کی زردی + گاڑھا ہوا دودھ + بلیک کافی کا ایک مجموعہ۔
5 انڈے خریدنے اور محفوظ رکھنے کے لئے رہنما
| اشارے | اعلی معیار کے انڈے | خراب انڈے |
|---|---|---|
| انڈے شیل | دراڑوں کے بغیر ہموار | سڑنا یا بلغم ہے |
| لرزتے ہوئے آواز | خاموش | پانی کی واضح آواز |
| سنک اور فلوٹ ٹیسٹ | نیچے ڈوبیں | فلوٹ |
| شیلف لائف | 4 ہفتوں کے لئے ریفریجریٹ کریں | 7 دن سے زیادہ کے لئے عام درجہ حرارت |
6. ماہر مشورے
چینی غذائیت سوسائٹی کے تازہ ترین اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ بالغوں کو روزانہ 1-2 انڈے استعمال کرنا چاہئے ، اور قلبی بیماری کے مریضوں کو اپنے انڈے کی زردی کی مقدار کو کنٹرول کرنا چاہئے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ کڑاہی کے لئے زیتون کا تیل استعمال کریں اور 180 ° C سے کم درجہ حرارت کو کنٹرول کریں۔
یہ مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار سے دیکھا جاسکتا ہے کہ انڈے کھانے کے تخلیقی طریقوں کو ابھی بھی اپ ڈیٹ کیا جارہا ہے۔ چاہے آپ غذائیت یا خوبصورتی کا پیچھا کررہے ہو ، آپ کو کھانا پکانے کا ایک طریقہ مل سکتا ہے جو آپ کے مطابق ہو۔ اس مضمون میں ٹیبل ڈیٹا کو بچانے اور اگلی بار جب آپ کھانا پکاتے ہیں تو ان مقبول طریقوں کا حوالہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں