چونگنگ ہاٹ پاٹ مچھلی بنانے کا طریقہ

چونگنگ ہاٹ پاٹ مچھلی بنانے کا طریقہ

چونگنگ ہاٹ پاٹ مچھلی ایک کلاسک سیچوان کھانا ہے جو مسالہ دار اور تازہ خوشبو کو یکجا کرتی ہے۔ حالیہ برسوں میں ، یہ اس کے منفرد ذائقہ اور بھرپور غذائیت کی وجہ سے ایک مقبول کھانے کا موضوع بن گیا ہے۔ مندرجہ ذیل پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر پیداوار کے طریقوں اور چونگنگ ہاٹ پوٹ مچھلی کے متعلقہ گرم عنوانات کی ایک تالیف ہے۔ ساختی اعداد و شمار اور تفصیلی اقدامات کے ساتھ مل کر ، یہ آپ کو گھر میں اس مزیدار ڈش کو آسانی سے نقل کرنے میں مدد کرتا ہے۔

1. چونگنگ ہاٹ پوٹ مچھلی کے لئے تلاش کا مقبول ڈیٹا

2. مطلوبہ اجزاء کی فہرست (2-3 سرونگ)

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1. مچھلی کو ہینڈل کریں:مچھلی کو دھوئے اور اس کو ٹکڑا دیں ، اور ہڈیوں اور سر کو الگ سے رکھیں۔ 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، 1 چمچ نشاستے اور تھوڑا سا نمک شامل کریں تاکہ 10 منٹ کے لئے میریٹ کریں۔

2. بیس کو بھونیں:پین اور ٹھنڈا تیل گرم کریں ، ہلچل بھوننے کے لئے پیاز ، ادرک اور لہسن ڈالیں ، گرم برتن کی بنیاد ڈالیں اور کم آنچ پر ہلچل بھونیں ، پھر خوشبو کو باہر لانے کے لئے ہلچل بھوننے کے لئے خشک مرچ اور کالی مرچ ڈالیں۔

3. سوپ بیس بنائیں:مچھلی کی ہڈیوں اور مچھلی کے سر میں ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ وہ رنگ تبدیل نہ کریں ، ابلتے ہوئے پانی (تقریبا 1.5 1.5L) ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں اور پھر 15 منٹ تک کھانا پکانے کے لئے درمیانی آنچ کا رخ کریں۔

4. سائیڈ ڈشز پروسیسنگ:بلانچ سویا بین انکرت ، توفو جلد ، اینوکی مشروم اور دیگر سائیڈ ڈشز اور انہیں پیالے کے نیچے پھیلائیں۔

5. مچھلی کے فلیٹس کو پکائیں:میرینیٹڈ مچھلی کے فلیٹس کو سوپ کے ٹکڑے میں ڈالیں ، اس وقت تک پکائیں جب تک کہ رنگ تبدیل نہ ہو (تقریبا 1-2 1-2 منٹ) ، اور پھر سوپ کو سائیڈ ڈش کٹوری میں ڈالیں۔

6. خوشبو کو بڑھانے کے لئے بوندا باندی کا تیل:مچھلی کے فلٹس پر بنا ہوا لہسن اور خشک مرچ کے ٹکڑے چھڑکیں ، اور خوشبو کو تیز کرنے کے لئے انہیں گرم تیل سے بوندا باندی دیں۔

4. تکنیکی نکات کا تجزیہ

5. پورے نیٹ ورک پر کھانے کے مقبول اور جدید طریقے

1.sauerkraut گرم برتن مچھلی:کھٹی اور کھٹا پن کے احساس کو بڑھانے کے لئے اڈے میں 100 گرام سوورکراٹ شامل کریں۔ حال ہی میں ، متعلقہ ڈوائن ویڈیوز سے پسندیدگی کی تعداد 500،000 سے تجاوز کر گئی۔

2.ٹماٹر شوانگٹن برتن:مختلف ذائقہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے مسالہ دار برتن اور ٹماٹر کے برتن کو الگ کرنا ، ژاؤونگشو کا مجموعہ 80،000+ تک پہنچ جاتا ہے۔

3.سست چاول کوکر ورژن:تمام اجزاء کو ایک کلک کے ساتھ چاول کے کوکر میں پکایا جاتا ہے ، جو طلباء کے لئے موزوں ہے۔ ویبو عنوانات پر پڑھنے کی تعداد 12 ملین ہے۔

6. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ (فی 100 گرام)

یہ چونگنگ ہاٹ پاٹ فش ڈش نہ صرف مسالہ دار اور لطف اٹھانے والا ہے ، بلکہ اعلی معیار کے پروٹین اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے بھی مالا مال ہے۔ اسے جڑی بوٹیوں کی چائے یا دہی کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو نہ صرف مسالہ دار احساس کو دور کرسکتی ہے ، بلکہ غذائیت میں بھی توازن رکھ سکتی ہے۔ آئیے انٹرنیٹ پر اس پرجوش بحث شدہ نزاکت کی کوشش کریں!